Entre tantas informações na introdução alimentar às vezes nos falta o básico. Algo para organizar a rotina alimentar e para ajudar na alimentação saudável desde o início. É por isso que nós trouxemos neste post um Cardápio para Bebê de 6 Meses a 1 Ano com refeições completas e equilibradas. Um apoio para as mães que buscam o melhor para seu filho!
Além do Cardápio Completo, você vai encontrar dicas de como começar a introdução alimentar, como preparar as refeições e como montar o pratinho do bebê. É tudo que você precisa para uma introdução alimentar tranquila e saudável para seu bebê.
Índice
Cardápio para bebê de 6 meses
Para ajudar, a Nutricionista Nutricionista Bruna Luiza Ribeiro Costa (CRN1: 16896) criou uma sugestão de cardápio semanal com ideias do que pode ser oferecido nos lanches e refeições principais a partir dos 6 meses. Além disso, este cardápio funciona para BLW, BLISS, Introdução Alimentar Participativa e Papinha, basta adaptar a forma de apresentação.
O ideal é que você adapte a sua realidade e faça as compras pensando na semana. Assim os alimentos serão melhor aproveitados e haverá menos desperdício.
Um melão, por exemplo, pode ser consumido em diferentes momentos ao longo da semana. Portanto lembre que é importante variar, mas não se prenda somente a isso, ofereça o que você tiver em casa e aproveite bem os alimentos.
Segunda-Feira
| Lanche da Manhã | Banana |
| Almoço | Batata doce assada; Brócolis cozido (na água ou vapor); Cenoura Cozida (na água ou vapor); Frango grelhado. |
| Lanche da Tarde | Pera |
| Jantar | Batata inglesa refogada; Chuchu; Beterraba; Filé de gado. |
Terça-Feira
| Lanche da Manhã | Laranja |
| Almoço | Polenta; Abobrinha refogada; Tomate; Carne de gado desfiada. |
| Lanche da Tarde | Melão |
| Jantar | Batata inglesa cozida; Cenoura cozida; Chuchu; Frango assado. |
Quarta-Feira
| Lanche da Manhã | Kiwi |
| Almoço | Beterraba; Batata doce cozida; Couve-flor; Ovos mexidos. |
| Lanche da Tarde | Banana |
| Jantar | Aipim; Brócolis no vapor; Tomate; Frango grelhado. |
Quinta-Feira
| Lanche da Manhã | Pera |
| Almoço | Batata inglesa refogada; Moranga; Chuchu; Filé de peixe grelhado. |
| Lanche da Tarde | Morango |
| Jantar | Macarrão; Cenoura cozida; Couve-flor; Carne de gado desfiada. |
Sexta-Feira
| Lanche da Manhã | Tangerina / Bergamota / Mexerica |
| Almoço | Batata doce cozida; Brócolis no vapor; Beterraba; Frango assado. |
| Lanche da Tarde | Melão |
| Jantar | Polenta; Abobrinha refogada; Tomate; Frango desfiado. |
Sábado
| Lanche da Manhã | Melancia |
| Almoço | Aipim; Cenoura cozida; Chuchu; Filé de gado. |
| Lanche da Tarde | Laranja |
| Jantar | Macarrão; Couve-flor; Beterraba; Peixe assado. |
Domingo
| Lanche da Manhã | Morango |
| Almoço | Batata inglesa assada; Brócolis no vapor; Moranga; Filé de gado. |
| Lanche da Tarde | Banana |
| Jantar | Batata doce assada; Chuchu; Cenoura; Omelete. |
Amostra do cardápio em imagem para salvar (clique para ampliar):
Faça as adaptações necessárias e para as próximas semanas crie um cardápio seu. Também capriche naqueles alimentos que o bebê aceitou melhor e mude a forma de oferecer aqueles que ele não quis comer.
Enfim, aos poucos você irá conhecendo seu bebê, otimizando suas compras, congelando o que for possível congelar. E dessa forma a sua rotina vai se ajustando.
Download: Cardápio Completo para Bebês de 6 meses a 1 ano
Para quem busca um material completo e feito por uma profissional especializada, indico o Cardápio para Bebês de 6 Meses a 1 Ano.
O cardápio foi feito especialmente para bebês entre 6 meses e 1 ano, utilizando apenas ingredientes próprios para a idade e adaptável para qualquer método de IA.
Você pode abrir o cardápio no computador, celular, ou você também pode imprimir em qualquer impressora. Ele foi criado pela Nutricionista Bruna Luiza Ribeiro Costa (CRN1: 16896), custa apenas R$39,90 e está com um SUPER BÔNUS: um e-book com 50 receitas saudáveis para a introdução alimentar 👇
Obs.: O cardápio em PDF e planilha Excel (xlsx) abre facilmente no celular ou no computador.
Como começar a introdução alimentar
Muitos pediatras ainda recomendam iniciar por frutas ou sucos. Mas, não! Sucos não são indicados antes de 1 ano e conforme a Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP)1, não necessariamente você precisa iniciar por frutas. Afinal, achar que o bebê tem preferência por sabores “mais docinhos” é começar a projetar as preferências do adulto na alimentação da criança. Muitos bebês chupam limão puro e adoram, pasmem! Mas como o paladar está em desenvolvimento, você deve ir oferecendo diferentes sabores.
Outra dúvida frequente de quem está começando com a introdução alimentar do bebê é sobre como organizar a rotina, determinar quantas refeições por dia e quais horários. Para esta questão, a recomendação da SBP1 e do Ministério da Saúde2 é: inicie com todas as refeições! E, de preferência, inclua o bebê nas refeições da família sempre que possível.
Visto isso, ainda antes da nossa sugestão de cardápio para bebês, reunimos algumas dicas para quem está começando na introdução alimentar.
Dicas para preparar as refeições
Antes de sair preparando a comidinha do bebê é importante lembrar que:
- A Sociedade Brasileira de Pediatria1 recomenda evitar sal até 1 ano, então separe a comida do bebê antes de temperar a comida da família;
- Você pode (e deve) usar temperos naturais como cebola, alho, alecrim, orégano, etc.
- Ofereça uma boa variedade de alimentos variando cores, sabores e texturas diferentes;
- Não se deve disfarçar ou esconder ingredientes. Permita que a criança saiba e veja tudo que está comendo;
- Conforme recomendação da SBP1, açúcar só deve ser oferecido após os 2 anos;
- É importante respeitar o tempo e o apetite do bebê. Não acelere nem force;
- Preparar os alimentos de formas diferentes (cozido, assado, refogado, no vapor, etc) ajuda a melhorar a aceitação;
- Deve-se voltar a oferecer alimentos que o bebê recusar de formas diferentes;
- Comer junto com o bebê ajuda a motivá-lo a comer, pois crianças agem muito por imitação.
Como montar o pratinho do bebê
Para montar um prato equilibrado para o bebê você deve tentar chegar o mais próximo de uma divisão como essa:
Para atender às recomendações atualizadas da Sociedade Brasileira de Pediatria1 e do Ministério da Saúde2, inclua alimentos dos grupos dos carboidratos, vegetais, proteínas e leguminosas nessa proporção. E varie na oferta sempre que possível.
Alimentos de diferentes grupos se complementam. Por isso, para a criança crescer saudável, ter energia e melhorar a imunidade, fazer refeições saudáveis e com alimentos variados são de fundamental importância.
O hábito de se planejar ajuda muitas mães e dá tranquilidade aos bebês. Portanto, aproveite as dicas e o cardápio e comece a próxima semana muito mais organizada. Conte com a gente!
Referências
1 – Guia Prático de Alimentação da Criança de 0 a 5 anos. Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP), 2021.
2 – Guia Alimentar Para Crianças Menores de 2 Anos. Ministério da Saúde, 2021.
Olá! Estou a adorar o site ! Este cardápio da para começar logo com 6 meses ? E o leite materno, onde se encaixa aí ?
Obrigada 😊
Núria, sim! Esse cardápio pode ser seguido a partir dos 6 meses.
O ideal é que o leite materno continue em livre demanda, deixe mamar o quanto quiser. Assim, você ficará mais tranquila mesmo que ele não coma grande quantidade de comida no início (eles comem pouquinho mesmo) e a nutrição do bebê estará garantida através do leite.
Um abraço da equipe IA do Bebê 🙂
Meu filho fez 6 meses agora. Já iniciamos a introdução alimentar dele, e graças a Deus ele aceita tudo muito bem! O pediatra dele recomendou dar carne e ovo a partir do 7 mês…
Oi Anne,
Segundo a própria Sociedade Brasileira de Pediatria em seu Guia Alimentar, carnes e ovos podem ser ofertados desde os 6 meses.
Vou deixar o link do manual aqui embaixo, me ajuda muito consultá-lo de vez em quando.
Link: Guia Prático de Alimentação – Crianças de 0 a 5 anos (Sociedade Brasileira de Pediatria – SBP)
Obrigada pela visita!
Não tem feijão no início?? Gostamos muito de feijão achei que poderia oferecer. E ovo cozido??
Oi Carla! Sim, pode oferecer feijão desde o início, mas recomendo que amasse os grãos para evitar engasgo. Quando o bebê desenvolver o movimento de pinça já pode oferecer o grão sem amassar, isso acontece por volta dos 9 meses. Quanto ao ovo, também pode oferecer desde o início, cozido, mexido ou omelete (ótimo para incluir folhas picadinhas como couve, tempero verde, etc).
Obrigada pela visita!
Excelente material!! Me ajudou muito.
Obrigada
Obrigada Nathália! Ficamos muito felizes em ajudar nessa fase tão importante 🙂
Tem uma orientação mais recente? Agradeço desde já
Oi Vanessa,
O post está de acordo com as orientações atuais da Sociedade Brasileira de Pediatria e da Organização Mundial de Saúde.
Revisamos nossos posts periodicamente para que estejam sempre atualizados.
Sua dúvida é exatamente qual? Sobre alimentos, como oferecer, rotina alimentar?
Olá, no método BLW como oferecer polenta, feijão por exemplo?
Oi Diane,
A polenta deve ficar com a consistência mais firme, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços para pegar com a mão.
Já o feijão pode ser oferecido em formato de bolinho amassando os grãos, caldinho no copo e após os 9 meses você pode deixar o bebê pegar os grãos, incentivando o movimento de pinça.
Outra opção, que funciona melhor a partir dos 9 meses, é incentivar o uso da colher. Sirva o feijão (e a polenta mole também) na colher e deixe o bebê pegar, aos poucos ele vai se interessando pelo movimento e aprende a fazer sozinho.
Espero ter ajudado! Obrigada pelo seu comentário 🙂
Estou amando o site! Obrigada por compartilhar 🙂
Obrigada pela visita e pelo comentário 🙂
Olá, muito obrigada pelas dicas!! Meu bebê apresentou forte reação alérgica à banana nanica(indigestão, inchaço nos olhos, coceira e manchas vermelhas) ainda não consegui fazer o teste alérgico e estou apavorada em apresentar novos alimentos. Quais eu deveria evitar até não fazer o teste?
Oi Faby,
Você já ouviu falar da síndrome látex-fruta? A banana é uma das frutas relacionadas. Então vale você questionar o pediatra sobre essa possibilidade. Nesse caso evite frutas tropicais como o kiwi e o abacate.
Mas para ficar tranquila mesmo só fazendo os testes necessários.
Obrigada pela visita e pelo comentário!
Minha nenê tem 6 meses, como posso dar os alimentos? amassados? Ou posso oferecer os pedaços?
Oi Lúcia,
Você pode oferecer tando amassado como em pedaços. Vai de acordo com o método que você escolher. Temos um post falando sobre os 4 métodos existentes, é legal você conhecer todos para poder escolher o melhor para o seu bebê: http://iadobebe.com.br/os-4-metodos-de-introducao-alimentar-qual-escolher/
Obrigada pela visita e pelo comentário 🙂
Olá! Bebê com 7 meses aqui e uma dificuldade imensa pra comer, só quer peito! Comida na colher então, nem pensar! E morro de medo do BLW.
Hj encontrei o site de vcs e tô tentando entender melhor como funciona.. obrigada pelas dicas!
Oi Juliana,
Com 7 meses ele está bem no início da caminhada. Perfeitamente normal ele não comer ainda. Deixe ele bem a vontade para que o momento da refeição seja divertido e não um momento de pressão e estresse.
No BLW você pode deixar o bebê pegar com a mão e levar a boca. Para fazer isso com segurança, conheça os cortes seguros: http://iadobebe.com.br/cortes-seguros-blw-guia-completo/
Obrigada pelo comentário, conte com a gente!
Oi queria tirar uma dúvida, sou mãe de primeira viagem e tenho um bebê de 11 meses que se recusa a comer qualquer coisa. E tem 2 dentes já, como faço para atrair de novo o paladar dele?
Oi Eunice,
É deseperador quando o bebê não aceita comer, não é mesmo?
Como você oferece comida a ele? Na colher? Pois tem bebês que precisam mesmo de autonomia para comer, nesses casos o BLW funciona melhor. Tente deixar ele livre para pegar com a mão e experimentar.
Evite distrair com telas, forçar ou pressionar. O momento da refeição precisa ser tranquilo e divertido. Coma junto com ele para incentivar.
E é importante sempre dividir essas questões com o pediatra para que ele descarte qualquer outro problema que esteja impedindo ele de comer.
Obrigada pela visita e pelo comentário!
Pediatra disse que o leite tem que ser 2 horas antes ou depois das refeições devido a absorção de ferro, ai nesse caso, como fica a livre demanda? E se não comer bem em uma refeição?
Oi Débora! O leite materno não interfere na absorção de ferro, apenas leites artificiais. Portanto se vc amamenta no peito pode seguir a livre demanda sem restrição. Talvez seja o caso de consultar uma segunda opinião, de outro pediatra ou de nutricionista materno-infantil.
Obrigada pela visita e pela mensagem!
Oi amei o site!
Estou um pouco perdida! Não sei onde encaixar a mamadeira( leite artificial) qual o intervalo para oferecer? Tenho medo que sinta fome, pois no começo eles não comem uma boa quantidade.
Olá,
Após as refeições você deve aguardar pelo menos 40min para oferecer a mamadeira. Isso porque o leite pode diminuir a absorção do ferro dos alimentos.
Mas quanto à rotina da mamadeira, inicialmente ofereça nos horários habituais. Aos poucos o bebê vai aceitando melhor os alimentos e fica mais fácil trocar pela mamadeira.
Obrigada pela visita e pelo comentário!
Amei o site. Me esclareceu muito. Obrigado pelo trabalho bom que exercem.
Obrigada pelo comentário Sara. Ficamos felizes em ajudar 🙂
Bom dia! Minha bebê faz 6 meses dia 10 de julho!
E a pediatra dela me orientou a começar frutas a 2 semanas atrás!
Ela aceitou bem!
E orientou a começar almoço dia 30 junho!
Quero comprar o e-book para melhor me orientar!
O que me aconselha?
Ele mama 2 mamadeiras 1 de manhã e 1 a noite e também peito!
Oi Ludymilla!
Que bom que a sua bebê já começou aceitando frutinhas!
O cardápio pode te ajudar a variar a oferta de alimentos para que nesse momento tão importante da IA, sua bebê já experimente diferentes sabores e texturas. Além disso, as refeições são equilibradas, incluindo alimentos de todos os grupos.
Quanto ao leite (da mamadeira e do peito) é legal alinhar com o Pediatra, mas geralmente o indicado é manter a rotina de mamá e a livre demanda até que a alimentação esteja estabelecida (e isso pode levar meses). Assim, caso sua filha não esteja ingerindo todos os nutrientes ainda através dos alimentos, o leite irá garantir o que ela precisa.
Obrigada pela visita e pelo comentário! E que vcs tenham sucesso na introdução alimentar 🙂
Comecei a introdução alimentar da minha bebê de seis meses a duas semanas,mais ela não está aceitando muito bem.o que eu faço?noto que ela está muito depedente do leite materno e nem sempre aceita outra refeição.
Oi Rosimar!
Super entendo sua preocupação, porque eu também passei pelo mesmo. Minha filha demorou um pouco para começar a comer e eu ficava muito aflita.
Mas ela está ainda bem no início da introdução alimentar e é normal que demore um pouco até experimentar e descobrir que pode se saciar com os alimentos. Até agora ela só conheceu o leite materno, certo?
Continue oferecendo uma boa variedade de alimentos e vá testando formas diferentes de preparo. Tente mudar também os horários das refeições. Tudo agora no início é descoberta para ela e para você.
Vai dar tudo certo, confia!
Minha bebê tem 8 meses e ainda come muito pouquinho, faço blw, será que devo mudar para papinhas?
Oi Karin,
Ela está bem no início da introdução alimentar, então é bem normal que ela coma pouquinho. Mas sempre é bom levar essa questão para a Pediatra, ela vai saber te orientar melhor sobre a quantidade de comida.
Quanto ao método, como no BLW a bebê tem autonomia para comer, ela vai comer até ficar saciada e vai parar. Mas isso não é ruim, pelo contrário. Muitas vezes o adulto acaba forçando uma quantidade maior de comida que mais prejudica do que ajuda na saúde do bebê.
Converse com a Pediatra e fique tranquila. O método BLW é maravilhoso para promover autonomia e um paladar rico.
Obrigada pela visita e pelo comentário.