O brócolis é considerado um super alimento devido aos seus nutrientes. Afinal ele é rico em cálcio, ferro e zinco, além de conter as vitaminas A, C, K, do complexo B e ser fonte de fibras. Incrível não é mesmo?
Por isso o brócolis e a papinha de brócolis podem (e devem) entrar na alimentação do bebê desde o início da introdução alimentar. E para ajudar nessa missão, testamos esta receita muito nutritiva da Ana Maria Braga, que tem como ingrediente principal o brócolis, mas também outros alimentos nutritivos.
Confira a lista de ingredientes e o passo abaixo logo abaixo e aproveite.
Papinha de Brócolis da Ana Maria Braga
Papinha saudável e fácil de fazer, indicada para bebês a partir de 6 meses de idade.
Ingredients
- 1 filé médio de peixe picado sem espinho;
- 1/2 xícara de chá de brócolis cozido;
- 1 dente de alho;
- 1/2 cebola pequena picada;
- 1 batata média cozida picada;
- 1 colher de café de óleo de coco.
Instructions
- Refogue o alho e a cebola no óleo de coco até dourar;
- Adicione o peixe e deixe levemente dourado;
- Adicione os legumes e cozinhe até que estejam bem macios;
- Amasse com um garfo e sirva.
Notes
Receita original: https://anamariabraga.globo.com/receita/papinha-brocolis/
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