[Receita] Papinha de Brócolis da Ana Maria Braga

O brócolis é considerado um super alimento devido aos seus nutrientes. Afinal ele é rico em cálcio, ferro e zinco, além de conter as vitaminas A, C, K, do complexo B e ser fonte de fibras. Incrível não é mesmo?

Por isso o brócolis e a papinha de brócolis podem (e devem) entrar na alimentação do bebê desde o início da introdução alimentar. E para ajudar nessa missão, testamos esta receita muito nutritiva da Ana Maria Braga, que tem como ingrediente principal o brócolis, mas também outros alimentos nutritivos.

Confira a lista de ingredientes e o passo abaixo logo abaixo e aproveite.

Papinha de Brócolis da Ana Maria Braga

papinha de brócolis da ana maria braga

Papinha saudável e fácil de fazer, indicada para bebês a partir de 6 meses de idade.

Tempo de Preparo 30 minutos
Tempo Total 30 minutos

Ingredientes

  • 1 filé médio de peixe picado sem espinho;
  • 1/2 xícara de chá de brócolis cozido;
  • 1 dente de alho;
  • 1/2 cebola pequena picada;
  • 1 batata média cozida picada;
  • 1 colher de café de óleo de coco.

Preparo

  1. Refogue o alho e a cebola no óleo de coco até dourar;
  2. Adicione o peixe e deixe levemente dourado;
  3. Adicione os legumes e cozinhe até que estejam bem macios;
  4. Amasse com um garfo e sirva.

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Sobre a autora

Mariana Jardim

Nutricionista | Especialista em Nutrição Materno Infantil

Apaixonada por Nutrição e Bebês! Sou mãe da Laura, Nutricionista e pesquisadora na área de Nutrição Infantil. Minha missão aqui é compartilhar meu conhecimento com mães interessadas em oferecer uma alimentação saudável para os pequenos desde a introdução alimentar.

  • Graduada em Nutrição pela PUCRS (2014)
  • Pós-graduada em Nutrição Materno Infantil
  • Mais de 10 anos de experiência clínica
  • Atendimento especializado em gestantes, bebês e crianças

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