O macarrão é um alimento saudável que pode entrar na alimentação dos bebês desde o início da introdução alimentar. Afinal, a massa é fonte de carboidratos, que dão energia aos pequenos. Desde que seja consumido em equilíbrio com alimentos de outros grupos, como vegetais, leguminosas e proteínas, os carboidratos são importantes para o crescimento e desenvolvimento na infância.
Por isso, trouxemos essa receita deliciosa de Macarrão Fettuccine com Carne e Legumes. Uma papinha nutritiva e muito deliciosa que pode ser oferecida desde os 6 meses na introdução alimentar.
Então, para conferir os ingredientes, o passo a passo e as dicas de preparo, continue lendo.
Papinha com Macarrão
Receita gostosa de nutritiva de sopa ou papinha de bebê com macarrão e legumes.
Ingredientes
- 1 ninho de macarrão fettuccine
- 1 bife de patinho
- 1 cenoura pequena cortada
- ½ chuchu pequeno
- 1 colher (sopa) de cebola ralada
- 1 dente de alho pequeno picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- Alecrim a gosto
Preparo
- Corte o bife, a cenoura e o chuchu em cubos pequenos e reserve;
- Aqueça o azeite em uma panela e adicione a cebola;
- Refogue a cebola até ficar transparente e adicione o alho, deixando fritar mais um pouco;
- Adicione a carne e deixe dourar;
- Junte os legumes e cubra com água;
- Deixe cozinhar até os legumes ficarem macios e a carne desfiar;
- Quando já estiver no ponto, adicione o macarrão e cozinhe por mais 8 minutos;
- Misture bem e sirva.
Notas
O sal deve ser evitado até o bebê completar 1 ano.
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