Ao iniciar a introdução alimentar muitas mães ficam em dúvida se já podem oferecer batata doce ao bebê a partir dos 6 meses. Um dos motivos é porque a recomendação dos órgãos de saúde quanto ao consumo de doces indica que alimentos com açúcar só podem ser oferecidos após os 2 anos de idade.
Mas fique tranquila, pois a batata doce é um alimento naturalmente doce e de baixo índice glicêmico. É o tipo de alimento doce saudável para o bebê. E, na maioria dos casos, muito bem aceito pelas crianças.
E é por isso que reunimos informações importantes sobre a batata doce na introdução alimentar neste artigo. Continue com a gente para saber tudo sobre o consumo de batata doce por bebês pequenos.
Com quantos meses o bebê pode comer batata doce?
O bebê já pode consumir batata doce desde o início da introdução alimentar, aos 6 meses. Afinal não há contraindicação em oferecer o alimento para bebês, pelo contrário.
Ela pode ser introduzida no almoço, jantar e até mesmo nos lanches. E para melhorar a aceitação, varie no preparo. Ela pode ser cozida, assada, frita sem óleo (na air fryer fica ótima), ou em forma de purê por exemplo.
Mas se o seu bebê já tem mais de 6 meses e ainda não experimentou batata doce, ainda é tempo de oferecer. Inclua esse alimento tão rico nas refeições do bebê e garanta todos os seus benefícios à saúde.
Benefícios da batata doce
Abaixo você encontra os principais benefícios da batata doce para bebês. São propriedades importantes para esta fase de desenvolvimento acelerado que seu filho está passando. Confira:
Fornece energia
Por ser fonte de carboidratos saudáveis, ela fornece a energia necessária para o desenvolvimento físico do bebê. E nesta fase de muito aprendizado e experimentos dos pequenos, os carboidratos naturais são importantes para reabastecer o organismo e garantir o bom desenvolvimento.
Ajuda o sistema imunológico
A batata doce é fonte de vitaminas A, C, E e K, além de conter minerais importantes como zinco e ferro. Dessa forma ela contribui muito para a manutenção do sistema imunológico, prevenindo gripes e resfriados, entre outros tipos de doenças.
É fonte de cálcio
Outro nutriente importante que está presente na batata doce é o cálcio. Apesar da principal fonte nessa idade ser através do leite (materno ou fórmula), oferecer alimentos ricos em cálcio ajuda a garantir a manutenção dos índices saudáveis no organismo.
O cálcio é um mineral essencial para manter o crescimento e a saúde dos ossos. Garantir a sua oferta é importante ao longo de toda a infância e adolescência.
Boa para a saúde do intestino
Por conter uma boa quantidade de fibras e nutrientes antioxidantes, a batata doce facilita o trabalho do intestino. Além disso, ao ser consumida fria ela também fornece um tipo de amido que alimenta as bactérias boas do intestino, atuando como prebiótico.
Receitas com batata doce
Selecionamos as top receitas com batata doce aqui do blog IA do Bebê. Elas serão uma ótima forma de começar a introduzir a batata doce na alimentação do seu bebê. Aproveite!
Papinha de Batata Doce
Receita de papinha de batata doce indicada para bebês a partir de 6 meses. Rica em proteínas e ferro, ideal para a introdução alimentar.
- 1 batata doce média
- 500 gramas de músculo bovino
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate sem sementes picados
- Azeite extravirgem
- Sal (para bebês com mais de 1 ano)
- Refogue a cebola e o alho em uma panela. Depois acrescente a carne e deixe doure bem.
Em seguida, acrescente o tomate e o sal.
Cubra com água e cozinhe em fogo médio até reduzir pela metade. Quando estiver bem cozido, desfie.
Enquanto isso cozinhe a batata doce até que fique bem macia. Depois amasse com o garfo e misture com a carne desfiada.
É indicado que o sal seja incluído nas refeições do bebê a partir dos 12 meses, com moderação.
Batata Doce Refogada
Receita fácil e saudável que pode ser oferecida ao bebê desde os 6 meses, no início da introdução alimentar.
- 4 batatas-doces médias
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola picada
- Salsinha
- Descasque as batatas e corte em cubos;
- Cozinhe até que fiquem bem macias;
- Em outra panela doure a cebola no azeite;
- Acrescente as batatas junto com a salsinha;
- Deixe em fogo baixo por 5 minutos com a panela tampada.
Não adicione sal na comida do bebê até 1 ano. Após essa idade você pode começar a incluir sal com moderação.